"ASSALAMUALAIKUM SELAMAT DATANG KE HALAMAN RESEPI TIMUR BARAT "

Wednesday, August 6, 2008

MASAK LEMAK CILI API UDANG GALAH


Bahan2
Udang galah segar sebarang saiz
santan pekat
kunyit hidup ditumbuk halus
cili padi ditumbuk halus
bawang putih ditumbuk halus
bawang merah ditumbuk halus
serai dititik
daun kunyit dihiris2 halus
asam keping
garam secukup rasa

Masukkan santan dalam kuali dan panaskan, masukkan juga bahan2 tumbuk, serai daun kunyit asam keping dan garam. Bila dah mendiudih masukkan udang galah. Dah siap.

6 comments:

Anonymous said...

memang favourite i la.. sedapnye buat berbuka puasa..

Anonymous said...

http://penyakitkronikataljabbar.blogspot.com

Anonymous said...

i like it!!!

linda lin said...

alamak terliur

mohd ridzqie jawie said...

I will try to do this.like it!

ChoQbaDak said...

Sedapnya!!
Klau blik kg ja mak msti masakkan masak lemak ikan kembung dgn sambal petai..habis 2 pinggan.hehe

JommSihatDanCantik.blogspot