Musim mangga berbuah lagi. Lebat betul, ada dua pokok yang berbuah. Selain dibuat jeruk resepi berasaskan mangga hampir tiap2 hari, iyelah selagi buahnya ada.
Kali ini buat kerabu, ada macam2 cara, ini salah satu cara yang aku suka, resepinya macam dibawah.
Sebiji mangga, disagat, bawang besar dipotong2 macam dalam gambar, serai hiris halus, kacang tanah goreng ditumbuk kasar, titik cili padi ikut suka banyak mana, sotong dipotong kecil dan rebus/goreng kemudian toskan airnya/minyak, udang kering blend, garam dan gula secukup rasa. Satukan semua kemudian gaulkan. Dah siap.
